I Prodotti

Immancabili i salumi piacentini con il gnocco fritto, accompagnati da sott’oli e sott’aceti di nostra produzione. La pasta fresca è rigorosamente fatta in casa e spazia dai classici come i pisarei e faso’ e i tortelli con la coda alle rivisitazioni come i passatelli al lime con la burrata o le caserecce al ragù bianco. Tra i secondi menzione d’onore all’oca arrosto con le mele e le patate.

Infine i dolci, oltre alle classiche torte e alle crostate con le nostre marmellate, vi proponiamo dessert più particolari per accontentare i gusti dei palati più raffinati. Su richiesta prepariamo menù vegetariani e vegani e siamo attenti anche a tutte le intolleranze alimentari.